Гаряча телефонна лінія голови Кіровоградської обласної державної адміністрації






Гаряча телефонна лінія голови Кіровоградської обласної державної адміністрації





Представників ринку харчових продуктів інформують щодо впровадження системи НАССР

В обласній філармонії розпочав роботу форум "Євроінтеграційні зміни в українському харчовому законодавстві. Особливості впровадження системи НАССР" за участі голови "Асоціації з інтеграції НАССР" Владислава Веремеєнка, провідних експертів з питань впровадження зазначеної системи, представників Держпродспождивслужби, операторів ринку харчових продуктів. Учасників форуму привітав перший заступник голови облдержадміністрації Сергій Коваленко.
Європейська модель контролю за якістю та безпечністю харчових продуктів - НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point) впроваджується в Україні з метою контролю небезпечних факторів хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції. Належна її реалізація дозволяє не тільки знизити ризики, пов'язані із харчовими отруєннями споживачів, а й удосконалити технологічні процеси виробництва, покращити якість продукції та конкурентоспроможність на світових ринках. Потенційні зарубіжні партнери висувають нашим виробникам вимоги до наявності на підприємствах системи НАССР, регламентованої у більшості розвинених країн світу.
Перший заступник голови облдержадміністрації наголосив на актуальності обговорюваної теми. "Адаптація української системи безпечності харчових продуктів до європейських норм та стандартів є надзвичайно важливою як для здоров'я і тривалості життя людей, так і для економічної складової. У результаті впровадження європейської моделі контролю ми повинні отримати і економічний зиск від експорту, і можливість споживання українцями безпечної та якісної харчової продукції", - підкреслив посадовець. Сергій Коваленко також повідомив, що минулого року Кіровоградщина експортувала продукцію до 128 країн світу на суму понад 116 мільйонів доларів США, проте основну масу експорту складає продовольча сировина і лише близько 6% - готові перероблені продукти. "Впевнений, що нові підходи до контролю якості продукції стануть тим дороговказом, який дозволить і збільшити експорт готових продовольчих товарів, і покращити якість харчування жителів області та, відповідно, показник тривалості життя".
Форум проводиться для керівників компаній-виробників харчових продуктів, представників підприємств постачальників та реалізаторів, власників і працівники закладів громадського харчування з метою надання їм базових знань для впровадження системи НАССР. У 2019 році усі оператори ринку, які працюють у сфері виробництва і обігу харчових продуктів, мають її впровадити. Нині на Кіровоградщині, за інформацією начальника ГУ Держпродспоживслужби в області Ігоря Бойчука, у системі НАССР зареєстровано 50% від загальної кількості підприємств, які займаються експортом.
опубліковано 29.05.2019




     


Маєте проблеми зору?
Оберіть зручний формат:

  A-   A   A+




krm.pdf Прозорість і підзвітність
АНОНСИ

АКТУАЛЬНО
ГРОМАДЯНАМ

КОНКУРСИ НА ВАКАНТНІ ПОСАДИ











©Кіровоградська обласна державна адміністрація. Всі матеріали на цьому сайті розміщені на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International.