Зокрема, за словами Міністра аграрної політики та продовольства України Миколи Присяжнюка, для збереження позитивної динаміки експорту продукції тваринництва, а також для посилення позицій вітчизняних продуктів на зовнішніх ринках держава наступного року планує продовжити низку програм з підтримки українських виробників.

«У поточному році нам вдалося скоротити імпорт м'ясопродуктів майже на 24%. Паралельно з цим ми змогли і наростити експорт майже на 60%. Цьому посприяли такі фактори, як відкриття нових ринків збуту, збільшення виробництва тваринницької продукції, а також нарощування поголів'я. Тому Уряд продовжить свої програми підтримки. Одним же з основних досягнень цього року став початок експорту продукції птахівництва до ЄС. Поставки саме цієї групи товарів на зовнішні ринки найістотніше збільшилися протягом цього року — більш ніж на 80%», — повідомив Микола Присяжнюк.

Аналітики також зазначають, що в 2013 році спостерігалося поступове зростання експорту яловичини (свіжої та мороженої). За 10 місяців поточного року поставки яловичини за кордон збільшилися в середньому на 40%. На переконання фахівців, підвищення зацікавленості у виробництві яловичини і збільшенні її експорту пов'язане з підтримкою Урядом ініціативи Мінагрополітики щодо зниження мита на експорт живої худоби з 25% до 5%.

На сьогодні найбільшими покупцями вітчизняного м'яса птиці є країни СНД, Ірак, Туреччина, Грузія, Йорданія, Лівія, ЄС; яловичини — Росія, Азербайджан, Білорусь, Казахстан, Туркменістан, Молдова; свинини — Росія.

Аналітики підкреслюють, що Україна сформувала для себе традиційні ринки збуту м'ясної продукції. Але у зв'язку зі щорічним приростом виробництва дуже скоро наша країна зможе повністю забезпечити внутрішній попит і почне експорт м'ясопродуктів у ще більших обсягах.

З цією метою Уряд приділяє велику увагу подальшому розширенню ринків збуту. Наразі Міністерство працює над тим, щоб збільшити присутність української м'ясної продукції на ринку ЄС. Для цього триває гармонізація санітарних та фітосанітарних вимог України та Європи.

Варто нагадати, що в 2012 році Україна експортувала м'яса на 316 млн. дол. США, що на 59,6% більше, ніж у 2011 році. Обсяг експорту яловичини в 2012 році виріс на 95% (до 2011 року) і становив майже 9 тис. т, що в грошовому еквіваленті становило 42,2 млн. дол. США. Обсяг експорту м'яса і субпродуктів свійської птиці за вказаний період становив 80,6 тис. т, або 145,2 млн. дол. США, що на 62% більше, ніж обсяги експорту в 2011 році. Крім того, в 2012 році м'ясо та м'ясні продукти становили 15,4% в структурі реалізованої промислової продукції.