� �������� ���������� �������� ������ ����� "��������������� ���� � ����������� ��������� ������������. ���������� ������������ ������� �����" �� ����� ������ "��������� � ���������� �����" ���������� ���������, �������� �������� � ������ ������������ ��������� �������, ������������ ���������������������, ��������� ����� �������� ��������. �������� ������ ������� ������ ��������� ������ ������������������� ����� ���������.

����������� ������ �������� �� ����� �� ����������� �������� �������� - ����� (Hazard Analysis and Critical Control Point) ������������� � ������ � ����� �������� ����������� ������� ��������, �������������� �� ��������� ���������� �� �������� �� ���� �� ���������� ������ ���������. ������� �� ��������� �������� �� ����� ������� ������, ���'����� �� ��������� ��������� ����������, � � ������������ ����������� ������� �����������, ��������� ����� ��������� �� ���������������������� �� ������� ������. ���������� �������� �������� ��������� ����� ���������� ������ �� �������� �� ����������� ������� �����, �������������� � ������� ���������� ���� ����.

������ ��������� ������ ������������������� ��������� �� ����������� ������������ ����. "��������� ��������� ������� ���������� �������� �������� �� ������������ ���� �� ��������� � ����������� �������� �� ��� ������'� � ��������� ����� �����, ��� � ��� ��������� ��������. � ��������� ������������ ����������� ����� �������� �� ������� �������� � ���������� ���� �� ��������, � ��������� ���������� ��������� �������� �� ����� ������� ���������", - ��������� ����������. ����� ��������� ����� ��������, �� �������� ���� ʳ������������ ������������ ��������� �� 128 ���� ���� �� ���� ����� 116 �������� ������ ���, ����� ������� ���� �������� ������ ����������� �������� � ���� ������� 6% - ����� ����������� ��������. "���������, �� ��� ������ �� �������� ����� ��������� ������� ��� ������������, ���� ��������� � �������� ������� ������� ������������ ������, � ��������� ����� ���������� ������ ������ ��, ��������, �������� ��������� �����".

����� ����������� ��� �������� ��������-��������� �������� ��������, ������������ ��������� ������������� �� ����������, �������� � ���������� ������� ������������ ���������� � ����� ������� �� ������� ����� ��� ������������ ������� �����. � 2019 ���� �� ��������� �����, �� �������� � ���� ����������� � ���� �������� ��������, ����� �� ����������. ���� �� ʳ������������, �� ����������� ���������� �� �������������������� � ������ ����� �������, � ������ ����� ������������ 50% �� �������� ������� ���������, �� ���������� ���������.